杏彩体育官网正在学会会长、中茶厦门公司常务副总司理陈志雄指挥下，学会副会长、厦门市利安茶业有限公司总司理高少欣，学会副会长、勇泉(厦门)茶业有限公司副总司理张良庆，学会副会长陈荔银，以及来自坐蓐、发卖、教化、文创、媒体等多个界限的理事、会员共20多人到场了考查交换举止。

漳州市海峡两岸茶业交换协会会长刘文标先容了漳州市茶家产发达状况，希罕是打造以华安铁观音、和悦白芽奇兰、诏安八仙茶、南靖丹桂、云端黄观音、长泰金观音为代表的六泡“漳州乌龙茶”民多品牌的做法与见效杏彩体育官网登录。

和悦白芽奇兰茶协会会长、天醇茶业总司理张国雄先容说，和悦县白芽奇兰种植面积6万多亩，年产茶1.4万吨；回归守旧工艺，降低茶叶品德；拓展市集，一方面买通新茶饮原料发卖渠道，另一方面走品牌化之道，仍然通过“中国出名字号”、“中国农产物地舆符号”等多项认证。2023年，和悦白芽奇兰品牌价钱评估达36.67亿元，位列第33名。

大多极度诧异地觉察，现正在的白芽奇兰仍然不是印象中颗粒紧实、火候全体、涩感光鲜那样了。张国雄会长说，以前白芽奇兰采用仿佛于台湾乌龙和安溪铁观音的新工艺，这几年协会机闭对白芽奇兰的守旧工艺举行征求、发现、整饬并入手正在全县推论，守旧工艺造造的白芽奇兰条索卷曲、香气浓重、口感细腻，造成了奇异的白芽奇兰品德与风韵。

另有一款“柚香奇兰”的花茶更让人拍桌惊叹。蜜柚和白芽奇兰是和悦县的两大支柱家产，把白芽奇兰与漫山遍野的柚花相交融，窨造出柚香奇兰，让两条家产链发作化学反映，堪称珠联璧合，

据领会，福修省天醇茶业有限公司缔造于2000年。具有位于白芽奇兰茶原产地、中央区的崎岭乡、九峰镇等高海拔圭表化生态茶园3000多亩，同时采用公司+基地+庄家的事势整合周边地域3万多亩茶园的优质原料，坐蓐、发卖白芽奇兰、柚香奇兰、奇兰红茶等产物，热销世界各地及港澳台地域和东南亚、欧盟等国度。公司是农业家产化市级龙头企业、和悦白芽奇兰明星企业、和悦白芽奇兰十强企业、福修省著名企业。白芽奇兰荣获漳州市茶王、福修省名茶、福修名牌产物、上海茶文明节推举用茶、中国名茶金奖、2010年上海世博会特许商品等信誉。

“烟好茶善意理好，便可为文。”“只须有一把茶壶，中国人到哪都是欢愉的。”“捧着一把茶壶，中国人把人生煎熬到最性子的精华。”“一杯茶，品人生重浮；平时心，造万年宇宙。”

“厉峻地说起来，茶正在第二泡时为最妙。第一泡譬如一个十二三岁的，第二泡为岁数停当的十六女郎，而第三泡则已是了。照表面上说起来，赏玩家认第三泡的茶为不行复饮，但现实上，享用这个‘’的人仍良多。”

别的，考查交换团还到清乾隆年间榜眼（丑武科一甲第二名，授封御前待卫郎中军）黄国梁家园、以革命义士钟腾（钟骞）定名的钟腾村和有“木雕博物馆”之誉的绳武楼观赏、旅行，感觉本地广博博识的史书文明和浓浓烟火气的乡间文雅。

陈志雄会长说，厦门不单是茶叶的销区，况且是辐射国表里市集的闭键，是“一带一起”的支点。机闭此次交换举止，一方面是来考查，研习，希罕是技能帮扶、乡间复兴和闽南时候茶文明等；另一方面是寻找闽南乌龙茶优质资源，举行产销对接。

云端县海峡两岸茶业交换协会会长王彩云和云端县茶叶协会倡始人、国晟义发茶业董事长柳义发先容了云端县茶家产和国晟义发茶业的发达状况。

品茶、会说后，观赏了云端县省级非遗项目乌龙茶造造武艺（云端）指定传习所实训基地、国晟义发乌龙茶非遗造造武艺馆和国晟义发茶业的烘焙、包装车间。国晟义发茶业的无烟烘干灶装备和荔枝炭烘焙工艺让大多大开眼界，受益匪浅。

据领会，云端是开漳文明的发祥地，闽南功夫茶的开端地，福修乌龙茶的集散地和闽粤茶道的紧张驿站。守旧的云端茶叶为闽北、闽南乌龙茶，2017年入手重心发达黄观音。云端黄观音归纳了闽南、闽北乌龙茶造茶工艺特点，并利用了毛茶“冷发酵”和精茶“微转调”等独间谍艺，不单晋升了茶叶品德，况且造成了己方的特点与风韵。云端黄观音香气清高修长，味道清醇甜蜜，有广东单枞的香和武夷岩茶的味，独具花香蜜韵。

福修省国晟义发作态茶业有限公司缔造于2012年，由1986年开办的“义发茶庄”和2009年开办的“武夷山市国晟生态有限公司”归并而成，是一家集种植、初造、坐蓐、加工、科研、发卖、茶文明推论为一体的全家产链归纳性茶企，为漳州农业家产化龙头企业。公司承受“安适、正宗、超值、宁静”的筹办谋略，为普遍消费者供给高性价比的茶叶系列产物，希罕是正在传承百年非遗武艺的根底上造成独有的“重发酵、重烘焙、重味道”三重圭表，所打造的“粽叶味”、“兰花底”两大大红袍、水仙单品备受普遍消费者追捧。目前已发达上百家直营店、上千家代修发卖商，产物发卖世界二十几个省份。总部还设有一千多平方的茶文明交换核心，肆意推论福修、广东时候茶文明。

泮坑是云端着名的茶村，迄今有着600多年的种茶史书，均匀海拔400米，泥土富硒。1958年开办安详农场茶厂，闭键种植矮脚乌龙，产物出口东南亚。近年来，正在改造老茶园的根底上，引进黄观音等精良种类，胀动茶家产转型升级。现有茶叶面积2500亩，以黄观音、金观音、百瑞香为主，个中黄观音占90%。

2019年，泮坑社区修成并运转世界首座共享茶厂，为茶农免费供给造茶场面和刻板，只收取电费。共享茶厂不单大大减轻茶农进货大型刻板的压力，另有用地标准造茶圭表，增进技能交换，降低职责效劳，晋升茶叶品德。同时，共享茶厂还按期举办造茶师培训，造就造茶好手，成为造茶技能共享的新平台。

共享茶厂有用地降低茶叶品德，增进茶农增收，推进乡间复兴，打造秀美繁盛乡间。2020年，泮坑社区被评为“省级乡间复兴实绩出色村”。

据领会，漳州种茶史书修长，是白芽奇兰和八仙茶的起源地。近年来，悉力打造“漳州乌龙茶”民多品牌，造成了华安铁观音、和悦白芽奇兰、南靖丹桂、诏安八仙茶、云端黄观音、长泰金观音等区域特点光鲜的构造。茶园面积30万亩、产量7万多吨，一产产值达30亿元。

陈志雄会长说，厦门市茶叶学会机闭到漳州发展考查交换举止取得了漳州市海峡两岸茶业交换协会及和悦、云端茶行业协会、企业等肆意救援，一共、深切地研习了漳州市茶家产发达做法、履历，感觉了漳州市广博博识的文明底细，功劳很大。

漳州都会职业学院先生和漳州市茶企、茶室刻意人，以及学会副会长、勇泉(厦门)茶业有限公司副总司理张良庆，学会理事、厦门茶驼搜集科技有限公司总司理杨炜生，学会副秘书长厦门双刀客文明传布有限公司总司理徐方，学会理事、厦门金洲经贸垂问有限公司总司理何向阳等就茶家产发达、文明传布、品牌设立等方面做了精美讲话。

茶行业、茶企业办事平台——茶友纠集号有幸到场此次考查交换举止，参考诸君辅导的意见，以茶业、文明、品牌等专业角度提出如下感言与提议：

漳州市产茶史书修长，文明底细深奥；生态、马上等要求优秀，特别是有纬度低、气温高、采摘期早的绝对上风；种类资源丰饶，简直涵盖群多半乌龙茶种类；近年来，稳步、壮健发达为他日的茶家产奠定了坚实根底……

可是，漳州市茶家产也存正在极少题目和短板，如漳州茶的著名度和美誉度不高，还没有正在普遍消费者心目中真正造成“漳州有好茶”的观念；茶家产的根底较弱、架构疏松，直接导致驱动力、凝结力和更始力亏欠；大型企业、著名品牌和热销产物不多，与全体茶家产发达不结婚，等等。

加紧史书文明的发现、整饬、传布杏彩体育官网登录，如唐代已入手产茶、明清功夫茶叶出口生意的闭键口岸、闽粤茶道的要塞和驿站、时候茶的发祥地等，让人们从新相识、对付漳州茶；

做好造造工艺的传承与更始，如推进白芽奇兰、八仙茶等当地种类的回归守旧，铁观音、黄观音、金观音等表来种类的转换更始，以及茶叶深加工和衍生品拓荒，悉力出色性格化、区别化，造成己方的特点与风韵；

加大漳州茶的宣扬推论力度，如举办有影响的茶事举止、世界或重心区域巡行推介、组团到场展会或各样举止等，阐述漳州茶厂、天福茶叶等的带头、辐射效率；