杏彩体育登录注册行动寰宇乌龙茶和红茶的起源地、岩茶的乡亲，福修武夷山岩茶种类稠密，“香不表肉桂，醇不表水仙，韵不表大红袍”的说法，表领会武夷山岩茶的特殊别位。

采摘、萎凋、杀青、揉捻、烘干等十余道工序构成了守旧武夷岩茶（大红袍）造造工夫。武夷岩茶（大红袍）既有绿茶的幽香、红茶的甘醇，又独具“岩骨花香”的乌龙茶神韵。

采茶、造茶、斗茶武夷山的四时因茶而丰盛多彩，史乘深远、黑幕深挚的茶文明深深融入本地大家生计之中。武夷山市现有茶园面积近15万亩，年产毛茶2万余吨，茶财产成为乡间复兴的紧张依托。

12月1日，国度级非物质文明遗产武夷岩茶（大红袍）造造工夫的独一女性传承人游玉琼（左）正在引导儿子方舟（中）研习武夷岩茶的焙火工夫。新华社记者 魏培全 摄

12月1日杏彩体育官网登录，国度级非物质文明遗产武夷岩茶（大红袍）造造工夫的独一女性传承人游玉琼（右）正在引导儿子方舟研习武夷岩茶（大红袍）造造工夫的“手工摇青”。新华社记者 魏培全 摄

国度级非物质文明遗产武夷岩茶（大红袍）造造工夫的独一女性传承人游玉琼（左）正在引导儿子方舟研习武夷岩茶的柴炭烘焙法（2020年5月10日摄）。新华社记者 魏培全 摄

这是国度级非物质文明遗产武夷岩茶（大红袍）造造工夫国度级传承人叶启桐（左一）正在斗茶赛上点评茶样（2017年10月28日摄）杏彩体育官网登录。新华社记者 魏培全 摄