杏彩体育官网登录绿茶是中国茶的一大类，以不经发酵，保存茶叶的自然色泽和香气为特性。绿茶的种类繁多，各有风韵，此中有十种绿茶被誉为中国十学名茶。这十种绿茶各有其产地、造造工艺、表形特点和口感特性，下面咱们来逐一先容。

庐山云雾茶：产于江西省庐山的一种茶，古称“闻林茶”，宋朝时奉为“贡茶”，因庐山的茶树重要成长正在海拔800米以上的云雾缭绕的地方，故名“云雾茶”。

它的造造工艺搜罗采摘、摊放、杀青、揉捻、烘干等五个步调，此中杀青是最闭头的枢纽，必要用高温敏捷杀掉茶叶中的酶活性，坚持茶叶的鲜嫩和香气。

它的特性是“毫白如银，香高如兰，汤清如水，味醇如酒”，表形条索纤细卷曲，披毫，色绿翠，冲泡形似兰花伸张，汤色嫩绿，香气鲜雅杏彩体育登录注册，滋味幽香扑鼻。

它的造造工艺搜罗采摘、摊放、杀青、揉捻、烘干等五个步调，此中揉捻是最紧张的枢纽，必要用手指将茶叶揉成螺旋状，使茶叶的香气和汤色越发浓重。

它的特性是“形如螺，色如碧，香如兰，味如甘”，表形卷曲似螺，具“蜜蜂腿”特点，色绿隐翠，茸毫披覆，汤色杏黄明亮，香气鲜雅，滋味鲜醇，叶底嫩绿。

它的造造工艺搜罗采摘、摊放、杀青、揉捻、烘干等五个步调，此中杀青是最闭头的枢纽，必要用高温敏捷杀掉茶叶中的酶活性，坚持茶叶的鲜嫩和香气。

它的特性是“三绿透黄色”，即干茶色泽绿中带黄，汤色绿中透黄，叶底绿中显黄，表形条索紧结纤细卷曲，披毫，色绿翠，冲泡形似兰花伸张，汤色嫩绿，香气鲜雅，滋味幽香扑鼻。

它的造造工艺搜罗采摘、摊放、杀青、揉捻、烘干等五个步调，此中揉捻是最紧张的枢纽，必要用手指将茶叶揉成螺旋状，使茶叶的香气和汤色越发浓重。

它的特性是“表形怪异美丽，颗粒细嫩重实，色泽茶青莹润，银毫密披，汤色杏黄明亮，味道鲜醇香甜”，形似珠粒，落杯有声，冲泡形似兰花伸张，香气鲜雅杏彩体育登录注册，滋味鲜爽。

它的造造工艺搜罗采摘、摊放、杀青、揉捻、烘干等五个步调，此中杀青是最闭头的枢纽，必要用高温敏捷杀掉茶叶中的酶活性，坚持茶叶的鲜嫩和香气。

安好猴魁：产于安徽黄山区的一种绿茶，名列中国十大绿茶之列。它的表形是两叶抱芽，扁平挺直，不卷不翘，有白毫。它的味道鲜爽醇厚，回味香甜，沏茶时不苦不涩。它的香气高贵新颖，有兰花香。它的汤色清晰明亮，呈黄绿色。它的叶底嫩绿匀整，有光泽。

普洱生茶：用云南大叶种晒青毛茶为原料，以天然的方法陈放，不进程人为“发酵”、“渥堆”经管，但进程加工摒挡、润饰形式的各样云南茶叶（饼茶、砖茶、沱茶、龙珠）的统称。

它的表形各异，但多为圆饼状，重实紧结，有茶毫。它的味道浓度较高，刺激，新造或陈放不久的生茶有剧烈的茶味，涩味，汤色较浅或黄绿。

它的香气高扬而良久，有幽香、花香、梅子香等。它的汤色随陈化年光的加多而变深，呈橙黄色。它的叶底雄壮带梗，色泽黄绿色，欠匀整。