杏彩体育网页乌龙茶，一名青茶，属半发酵茶类，基础工艺流程是晒青、晾青、摇青、杀青、揉捻、干燥,以其创始人苏龙的诨名乌龙而得名。乌龙茶联络了绿茶和红茶的造法，其品格特征是，既拥有绿茶的幽香和花香，又拥有红茶醇厚的味道。
乌龙茶的首要产地正在福修及广东、台湾三个省。它是中国茶类中拥有显然特性的种类由宋代贡茶龙凤饼演变而来，成立于清朝雍正年间。其药理效力浮现正在明白脂肪、减肥健美等方面。
闽北乌龙茶是我国品格优异的茶类的代表之一杏彩体育官网，早正在宋代就有“修溪官茶宇宙绝”之美誉。修瓯是天下中心茶叶产区、天下乌龙茶的首要分娩基地，被誉为“千年古茶都”。北苑贡茶是修瓯史籍文明的紧要资源，对待传承修瓯都邑文脉、兴盛特性茶财富拥有紧要实际旨趣。
为了促进闽北乌龙茶的高质地兴盛，也为了教育懂农业、爱村庄、爱农夫的三农民才，为分娩兴盛、农业增效、农夫增收和农业村庄今世化功劳力气；正在中国农技协直接诱导及福修省科协的指导下，由福修农林大学、福修省农业科学院、福修省村庄专业时间协会、南平市科协、修瓯市科协、中国农业大学、修瓯市兴盛革新和科技局于2019年5月合伙创修了福修修瓯闽北乌龙科技幼院。这是天下第一个修设正在茶财富上的科技幼院。幼院依托修瓯市成龙茶厂，帮力精准扶贫，饱励绿色兴盛，通过科技力气帮力本地财富。
为深远贯彻落操练来闽考查时的紧要谈话心灵，帮力做好茶文明、茶财富、茶科技这篇着作品。2021 年 4 月，经中国农技协科技幼院定约（福修）允许，又以修瓯松清茶业有限公司为依托修设福修修瓯闽北乌龙茶科技幼院树模基地，搜求“1+N”科技幼院创设任事形式。幼院的创设或许为修瓯乌龙茶财富宣布现划供给财富时间任事，同意财富时间圭臬，教育财富兴盛人才，帮推修瓯茶财富向高质地转移。
自2019年修瓯闽北乌龙茶科技幼院创设从此，入驻专家和学生共有19名，此中包含福修农林大学园艺学院茶学系7名教员（郭玉琼、孙云、金心怡、金珊、郝志龙、林宏政）和5名筹议生，正在幼院负担专家郭玉琼教导与基地负担专家金珊博士的指挥下，入驻的筹议孕育期扎根科技幼院，与本地茶农、茶企和当局“零隔绝”发展科技更始、科学普及、时间任事和人才教育的四位一体任事形式，缠绕茶财富链中的生态茶园绿色防控、茶叶加工配置改造升级、茶叶加工时间擢升、茶叶品格鉴评方面，确保茶园绿色、安适，茶叶产物格地稳固。
正在科技更始方面，幼院师生帮力企业申报两项专利：一种软枝矮脚乌龙的栽培计划、一种研膏茶造备法子。一项集体圭臬：《机采条形乌龙茶加工时间规程》。该圭臬对机采条形乌龙茶的术语和界说、初加工时间、精加工时间做出了明了轨则，帮力以条形乌龙茶为代表的闽北乌龙茶加工圭臬化，圭臬同意与揭橥增添了国内该项圭臬时间的空缺，使得此后机采鲜叶原料的条形乌龙茶加工有了圭臬化的量度目标。
正在时间任事方面。针对本地归纳做青机大部门欺骗烧炭和电加热举办供热的缺欠，幼院聚焦归纳做青机举办配置更新，采用行使生物质颗粒燃料的洁净化主动化乌龙茶归纳做青体系庖代古板做青机，不光使做青情况取得改正，人为用度低浸，电费本钱比同期减削24%足下，最紧要的是加工流程茶叶安适质地取得了普及。
针对乌龙茶新种类（系）区域试验与树模种植，修设了乌龙茶新种类（系）区域试验点，参试新种类（系）4个，并开始筛选出了适宜修瓯种植、兴盛的乌龙茶新种类2个，并修设了重点树模种植区3亩。与此同时，引进树模金牡丹等乌龙茶新品5个、50亩。
执行了以茶园减肥减药节本增效为首要实质的优化栽培时间试验与集成树模，酿成了闽北乌龙茶茶园减肥减药、节本增效可行时间及形式，并当场树模行使了1000多亩次，确切低浸茶园化肥农药用量10%以上，减轻了茶园面源污染，普及了茶叶质地、品格和分娩效益。分娩茶叶产物经出口农残检测，卫生质地均适应出口圭臬央求。与幼院协作的修瓯市成龙茶厂同时被省农科院选择为院级科技树模基地。
修瓯茶财富固然有其上风，但存正在缺乏拥有针对性而且成熟的生态茶园创设计划、产物格优却出名度不高、文明深浸却影响力较低的题目。于是幼院基地专家团队针对以上题目发展了南道水仙生态茶园创设、南道水仙茶叶品格筹议、及北苑贡茶沫浡因素品格认识等事业。
正在村庄科普方面。幼院师生与专家针对茶园病虫害归纳防治以及科学高效分娩管造、复合型生态茶园创设、茶叶加工时间擢升、茶叶品鉴、北苑贡茶茶文明开掘与流传等中心培训，到场职员达1000余人。对茶山以及加工场间设立科学展板，涵盖育种、加工、茶园管造、茶文明闭系实质。举办5次闭于茶文明进修营谋，发放饱吹手册1200余本。并发展搜集直播营谋，进行的“修瓯·北苑贡茶千年飘香”搜集直播营谋，正在直播福修杏彩体育官网、海博TV、福修播送电视音讯核心、疾手短视频等平台直播或转录播，短短两幼时，直播间吸引了102万名观多观望，互动量超10万，成交量近4000笔，成交金额达78.53万元。
正在村庄培训方面。发展了2次大型天下培训推介会。2019年11月25日中国村庄专业时间协会科技幼院专题培训班于福修修瓯闽北乌龙茶科技幼院游览进修，来自天下20多个省（自治区、直辖市）的科协、农技协、高校及企业代表共200人插手此次培训班。2020年10月30日上午，省农技协茶叶专委会年会正在修瓯召开，插手年会的农技协与农夫代表构成“考茶团”来到北苑茶乡东峰镇，实地游览考查了百年矮脚乌龙茶园以及中国农技协修瓯闽北乌龙茶科技幼院
筹议生正在幼院中真正使用到产、学、研的学以至用形式，正在与茶农的相易、与时间职员的筹商中不休提出新的题目，正在平日分娩加工流程中针对涌现的题目，打算测验计划举办处置，从而普及筹议生的归纳本质本事。本地茶财富有了筹议生这一股再生力气出席，或许帮力精准扶贫，饱励绿色兴盛，通过科技力气帮力本地财富，从而启发闽北乌龙茶财富的兴盛。
福修修瓯闽北乌龙茶科技幼院从设立至今一口气两年被评为“十佳中国农技协科技幼院”，本年也取得了“2021年度杰出科技幼院”称呼。
幼院不光戮力于科技帮产，同时着眼于史籍永远、内情深浸的“北苑贡茶”文明和“南道水仙”百垂老字号的品牌文明，深远开掘茶文明资源，一手抓科技，一手抓文明，以科技为动力，以文明为上风，合伙帮推闽北茶业兴盛。