杏彩体育官网白茶是我国六大茶类之一，近年我国白茶产量大幅度延长，正在坐蓐漫衍方面，福修省是我国白茶的紧要产区，但其产出占比却显露出了降落的趋向杏彩体育网页。

正在消费量方面，我国白茶消费量也显露疾速延长趋向，年复合延长率抵达约42%。将来正在白茶加工技艺提高和消费者矫健理念的后台下，我国白茶消费量希望赓续延长。

白茶属微发酵茶，是中国茶农造造的守旧名茶，中国六大茶类之一。这种茶是不经杀青或揉捻，只经历晒或文火干燥后加工的茶。因其造品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。

2008年往后，正在产地当局和业界的激动下，白茶产区的坐蓐踊跃性升高杏彩体育网页，白茶工业正在国内急忙升温、兴盛。2015-2020年中国白茶产量不断上涨，2020年中国白茶产量达7.45万吨，比2019年减少2.49万吨，同比大幅度延长56.3%，2020年占国内茶叶总产量的比重晋升至2.47%。

白茶主产区地处我国东南沿海，囊括福修省福鼎、政和、松溪和修阳等地，动作我国白茶的起源地和主产地，福修白茶产量吞噬宇宙紧要比重，按地舆名望划分，福修白茶产区紧要漫衍正在以福鼎为代表的闽东茶区及政和、修阳、松溪为代表的闽北茶区，主栽福鼎大毫茶、福鼎呈现茶、政和呈现、福修水仙等。

从福修省白茶产量来看，2017-2020年福修省白茶产量显露延续延长趋向，2020年福修省白茶产量约为4.96万吨;从福修省的白茶产量占宇宙比例来看，固然产量占比有裁减趋向，不过其比例已经较大，福修省已经是我国白茶第一产地。

因为当代医学切磋说明白茶以“三降三抗”(降血压、降血脂、降血糖，抗辐射、抗肿瘤、抗氧化)的保健出力明显，优于其他茶类，喝白茶受益更多。而且，白茶表形白毫满披、香气毫香清鲜、汤色黄绿澄清、味道清甜回甘，加之起奇异保健出力的上风，其墟市界限不断上升。2017-2020年，我国白茶内销量从2.18万吨延长到了6.25万吨，年复合延长速率约为42.06%。

从2013年着手，白茶因发酵水准低、可口度佳、养分价钱上等特质惹起了恢弘消费者的提防。随后，白茶也于是成为了茶界的“茗星”，跟着白茶企业、经销商举行墟市扩展，白茶将被越来越多的消费者明了和担当。方今，加工工艺水准不绝升高，种种结果技艺行使普遍，白茶加工趋势智能化、明净化、规范化兴盛，再加上消费者看待矫健品茗的需求晋升，估计将来我国白茶的消费量将会不断延长，到2026年抵达14.9万吨。

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